miseorder で注文伝票を厨房に印刷する方法は、Epson Server Direct Print（SDP）・ブラウザ印刷・QZ Tray の 3 つです。 このページでは、iPad で自動印刷できるか、Free プランのまま印刷できるか、パソコンの Chrome で自動印刷する条件、 それぞれに必要な機器と向いているお店を、現在の miseorder の実装・設定内容にもとづいて整理します。 設定手順そのものは別ページ（Epson TM-m30III-H のセットアップ手順）にあります。
--kiosk-printing 付きで起動し、キッチン画面の「自動印刷」を ON にしますプランの詳細は料金プランをご覧ください。 登録後の無料体験中は スタンダード の機能も使えるので、Epson SDP を試してから決めることもできます。
| 印刷方式 | プラン | 自動印刷 | キッチン画面の端末 | 必要なもの | 向いているお店 |
|---|---|---|---|---|---|
| Epson Server Direct Print | スタンダード | ○ 注文後に自動 | iPad / Windows / Mac | 対応 Epson プリンター（動作確認済み：TM-m30III-H）、プリンター側の初期設定 | 厨房で安定して無人印刷したいお店 |
| ブラウザ印刷 | Free | 通常は手動（注文ごとに「印刷」）。Windows / Mac の Chrome に限り自動化できます | iPad / Windows / Mac など、その端末から印刷できる環境 | ブラウザと、端末から使えるプリンター | まず低コストで始めたいお店。パソコンを常設して自動化したいお店 |
| QZ Tray | スタンダード | 自動化用途 | Windows / Mac | QZ Tray（常駐ソフト）＋ パソコン ＋ プリンター | 個別に動作環境の確認が必要です。ご利用前にお問い合わせください |
Windows / Mac の Chrome での自動印刷（--kiosk-printing）は、印刷方式としては「ブラウザ印刷」のままです。
そのため Free プランで利用できます。iPad・iPhone・Android のブラウザには、この起動設定がありません。
Epson のプリンターが miseorder のサーバーに直接つながり、新しい注文が入るとキッチン画面の操作なしに厨房伝票を印刷します。 キッチン画面を表示している端末（iPad でもパソコンでも）には依存しないため、厨房が忙しく画面を見続けられないお店に向いています。
キッチン画面から、ブラウザの印刷機能で注文伝票を印刷します。特定のプリンター機種は必要なく、 お使いの端末から普段どおり印刷できるプリンターであれば使えます。 通常は注文のたびに印刷の確認画面が出るので、「印刷」を押す操作が必要です。 印刷回数が少ないお店や、まず簡単に始めたいお店に向いています。
厨房に Windows または Mac のパソコンを常設できる場合は、Chrome を専用の設定で起動すると、確認画面を出さずに既定のプリンターへ自動印刷できます。 Free プランのまま使えます。
--kiosk-printing を付けて起動します。
Windows はショートカットの「リンク先」の末尾に半角スペースを入れて --kiosk-printing を追加、
Mac は「ターミナル」で open -na "Google Chrome" --args --kiosk-printing を実行しますQZ Tray は、Windows / Mac に専用ソフトを常駐させ、ブラウザからプリンターへ印刷する方式です。 パソコンを厨房に常設する運用で使うもので、iPad だけの運用では使えません。 スタンダード プランの機能ですが、お店ごとに動作環境の確認が必要なため、ご利用を検討される場合は事前に お問い合わせください。 iPad 中心のお店や、人の操作なしで厨房印刷したいお店には Epson Server Direct Print をおすすめします。
--kiosk-printing